Nikmatnya kebangetan!
Hidangan yang mementokkan cita rasa musim semi ...!
Bagaimana bisa dia memadukan rasa lembut ini, dalam waktu secepat ini?!
Levelnya berbeda jauh dari anak-anak asrama lainnya!
Perkenankan aku memperkenalkan diri sekali lagi.
Sepuluh Bangku
Sepuluh Elite Tootsuki,
07
bangku ketujuh:
Satoshi Isshiki.
07
Satoshi Isshiki
Kaubilang ... kau Sepuluh ... Elite ...?
Nah ...,
selanjutnya, aku ingin merasakan hidanganmu, Souma.
Hidangan seperti apakah ... yang akan kausajikan?
Perlihatkan padaku ...
... kisah apa yang akan kaucurahkan ...
... di atas piringmu.
Sepertinya, aku sudah agak mengerti ... maksud Babe memasukkanku ke sini.
Tunggu sejenak!
'Ku lahir kembali di tempat ini umarekawaru ima koko de
'tuk melampaui langit biru di sana. aoi de ita sora koete iku
Dan kugenggam erat t'lapak tanganku, nigirishimeta te no hira no
s'bab di dalamnya terdapat harapan. sono naka ni kibou ga atta nda
Perang Pangan SOUMA
Baru 'ku sadar, s'luruh pemandangan di depanku me no mae ni hirogaru kesiki zenbu ga
ternyata kecil dan masih b'lum seberapa. jitsu ha chippokedatta to kidzuita
Buktinya, dengan gampang 'ku bertemu dirimu tatoeba kimi to deaeba kantan ni
di dunia yang berputar ini. sekai ha hikkurikaeru
'Ku sering tertawa melihatku yang b'lum tahu apa-apa, shiranai koto darake de waraete kuru na
tapi itulah bukti bahwa 'ku 'kan t'rus berkembang. mada mada saki ni ikeru akashi da
Tetap 'kan kukejar meski jauh di sana, oikaketeta haruka tooku
sambil membawa s'mangat membara ini. yuzurenai omoi mo tsurete
Tak sorang pun yang tahu, 'tuk mewujudkan dare mo shiranai itadaki o
impianku ini, t'lah kutaruhkan s'galanya. mezashite iku subete kakete
A
Ratu Es dan Badai Musim Semi
Hidangan Bang Isshiki,
"Tenggiri Lada Cina dengan Garnis Pure."
Apakah bisnis keluarga Abang ... semacam rumah makan Jepang, begitu?
Kenapa ... kaupikir begitu?
Soalnya, tenggiri lada Cina adalah menu akrab kuliner Jepang.
Lagian, pekerjaan seperti ini ... enggak akan bisa disajikan oleh rumah makan biasa.
Daging tenggiri yang dimasak hingga lembut dan enggak berair.
Sensasi mengejutkan yang dibawa oleh pure kol.
Tapi ..., rasa manis nan lembut yang melekat di lidah ini ... membuat tenggirinya terasa pas!
Bahan dari musim semi, "tenggiri" dan ... "kol musim semi" ...,
kombinasi keduanya meningkatkan kenikmatannya masing-masing.
Bagaikan ...,
bunga-bunga yang kembang di musim semi!
Tenggiri ....
Sip!
Akan kugunakan ... Menu Rahasia ke-20 Kedai Yukihira!
"Yukihira"?
Kedai makan yang dijalankan keluargaku!
Bahan yang akan kugunakan, tenggiri juga.
Akan kusajikan menu populer Yukihira ...
... dengan tema musim semi seperti hidangan Abang!
Kebablasan, ya?
Astaga! Aku kebanyakan minum jus berasnya!
Lo, ngapain si Yukihira memasak?
Mungkin dia masih lapar?
Mereka saling tanding memasak.
'Ngagetin saja! Ibusaki, kamu sudah bangun, toh?
Lah?!
Mereka berdua bertanding?!
Memangnya kenapa?!
Entahlah ....
Tapi pertarungan ini ..., Bang Isshiki yang pertama menantangnya.
Apa kali ini, kita enggak perlu mengomentari pakaian Abang?
Rasanya enggak enak, mengganggu mereka yang sedang serius-seriusnya bertanding.
Iya, juga ....
Selesai, dah!
Hasil modifikasi Menu Rahasia ke-20 Kedai Yukihira,
(Sawara Onigiri Chazuke!) "Nasi Kepal Tenggiri Kuah Teh!"
Sebenarnya, bahan dasar aslinya menggunakan salmon, tapi ...
... kali ini, aku coba versi tenggirinya.
Aku juga membuatkannya untuk kalian, jadi ... ayo, sama-sama dilahap!
Wah, makasih!
Yang kautuangkan tadi itu, apa?
Teh rumput laut asin.
Soalnya, rasa asinnya yang lembut dan kaya rasa, sangat pas untuk sentuhan akhirnya.
Dasar!! Kalau kamu menyajikan hidangan seperti ini, sudah pasti perutku jadi lapar!
Benar itu.
Tapi ... dengan begitu, jadinya enggak jauh beda sama nasi kuah teh biasa ....
Sama saja dengan hidangan yang biasanya disajikan di kedai kecil-kecilan.
Kalau begitu ....
Nah, langsung saja!
Selamat makan!
Maknyus!
Daging tenggirinya sangat berair ...,
apalagi rasa kulitnya begitu gurih!
Setiap gigitannya ... memunculkan kenikmatan tiada tara!
Kalau hanya sekadar dipanggang, enggak mungkin bisa mengeluarkan cita rasa ini.
Bagaimana caranya ...?
"Poêlée."
Tenggiri ini ... dipanggang dengan teknik poêlée.
Poêlée?!
Lah, kenapa kamu juga ikut-ikutan kaget?!
Yah ..., soalnya, aku penasaran poêlée itu apaan ....
Poêlée merupakan ... teknik memasak yang digunakan dalam hidangan Perancis.
Sejenis dengan "sauté", 'gitu.
Sauté = Tumis
AAA
Poêlée
Teknik yang dilakukan dengan menyiram minyak zaitun ke atas masakan ...
... hingga warnanya berubah coklat.
Bisa kauberitahukan aku, Souma?
Kenapa kaubisa tahu teknik memasak Perancis?
Yah ..., cara memasak ini ... diajarkan oleh Babeku.
Beliau bilang, itulah cara terbaik untuk mengeluarkan kerenyahan ikan.
Dimakan langsung dengan nasi saja, juga boleh,
tapi kalau ditambahkan sedikit teh rumput laut supaya agak lembut,
kita jadi bisa menikmati tekstur lainnya.
Apa Ayahmu ... pernah belajar kuliner Perancis?
Yah ..., kalau itu, aku juga kurang tahu ....
Tapi kelihatannya, dia sering memasak di berbagai negara.
Begitu, ya ....
Enggak kusangka, dia membuat nasi kepal dengan teknik Perancis ....
Dia enggak terikat dengan kebangsaan ataupun genre ....
Benar-benar gaya masak yang bebas ...!
Apalagi, poêlée merupakan ... teknik yang sesuai dengan bahan berkulit tebal.
Salmon ... dan tenggiri merupakan ikan yang cocok dengan teknik ini!
Souma melihatnya dalam sekilas ...
... dan menggubah menunya sendiri ...!
Kilauan nasi yang putih bersih ini ... bak butiran salju!
Tenggiri yang muncul sekuat tenaga dari dalamnya,
bagaikan kekuatan dari musim semi itu sendiri!
Dia ... menggambarkan sekilas awal musim semi ... dengan hidangan ini!
Ber-
Bersemi!
Senang mendengarnya!
Sungguh indah ....
Sungguh pemandangan salju mencair yang indah, Souma ...!
Hidangan Abang juga, kok ....
Semilir angin musim semi ... yang benar-benar menyejukkan.
Terima kasih atas pertarungan sportifnya!
Apa-apaan ... pemandangan ini?
A
Pemandangan terhadap teman sekelasnya yang berjabat tangan dengan lelaki setengah telanjang yang berlinang air mata.
Marui!
Marui!!
Marui!!!
Marui!!!!
Marui!!!!!
Marui!!!!!!
Marui!!!!!!!
Marui!!!!!!!!
Marui!!!!!!!!!
Waduh, dia enggak bangun-bangun ....
Iya ....
Ya, sudah!
Bubar!
Lain kali, pasti akan kami rapikan sebelum pergi, Marui.
Benar, lain kali, ya.
Sumpah, deh ...!
Omong-omong, kenapa Bang Isshiki ... menantangnya tanding memasak, ya?
Entahlah ....
Dia orangnya susah ditebak, sih.
Lagian, ngapain juga, menebak apa yang dipikirkan orang aneh itu.
'Ngantuknya ...!
Dah, selamat malam, Megumi!
Ya, selamat tidur!
Souma, dengan lancarnya pesta sambutan ini, kau resmi jadi bagian Asrama Polaris.
Kalau masih ada hal yang enggak kau mengerti,
jangan sungkan untuk menanyakannya.
Kalau 'gitu ...,
bagaimana caranya, supaya aku bisa jadi Sepuluh Elite?
Benar juga.
Kau ingin berdiri di puncak SMK ini, 'kan?
Sampai membulatkan tekad segala, pasti ada alasan jelasnya, 'kan?
Sebenarnya, aku ... lagi bertengkar ringan dengan orang tuaku,
makanya, supaya Babeku mau mengakuiku, seenggaknya aku harus lakukan itu.
Mungkin, pertandingan barusan berakhir seri, tapi ...
... kalau sekarang, aku mengalahkan Abang,
akankah aku jadi bangku ketujuh di Tootsuki ini?
Indahnya!!
Sungguh ambisi yang indah, Souma!
Makasih ....
Sekarang, aku ... sangat berapi-api!
Para murid yang tinggal di Polaris ... seharusnya seperti ini!!
Be-Benar itu ....
Tapi ... kita tunda dulu untuk hari ini.
Lagi pula, malam semakin larut ....
Kita juga harus beristirahat, Souma!
Ya, be-benar juga, ya.
"Berdiri di puncak Tootsuki."
Kalimat yang kauucapkan di hari itu,
akan menampakkan beban sesungguhnya ... mulai sekarang.
Eng, namaku Souma Yukihira.
Sejujurnya, SMK ini menurutku ...
... cuma sekadar batu loncatan saja.
Soalnya, aku akan berdiri di puncak.
Kau akan mengerti perlahan-lahan,
kalau di SMK ini ..., bisa diartikan ...
... memasak adalah segala-galanya ...!
Kepala Administrasi Hisanao Kageura Kepada Yth, Kepala Sekolah Dokumen ini sebagai laporan tertulis atas hasil Shokugeki teraktual. Catatan Tanggal dan Waktu: 26 Maret, 16:02 Aula Masak ke-8
Kepada Yth, Kepala Sekolah Dokumen ini sebagai laporan tertulis a
tas hasil Shokugeki teraktual. Catatan
Shokugeki
Bahan dasarnya adalah telur.
Terserah kalian mau buat hidangan apa.
Yang penting, hanya hidangan yang bisa meluluhkan lidahkulah ...
... yang kuizinkan masuk ke SMK Tootsuki.
Cepat bawa ke sini, kalau kamu mau kunilai!
Enggak enak, sumpah!
Biar kuberi tahu!
Aku bahkan belum menerima ...
... diri, maupun masakanmu.
"Untuk berdiri di puncak," kamu bilang?
Jangan bercanda.
Murid yang ikut ujian masuk internal sejak SMP, semuanya ...
... sudah menerima pembelajaran tata boga yang terdidik.
Murid baru yang bahkan belum pernah melihat ke puncak sepertimu ...
... enggak bakal bisa mengalahkan mereka.
Perang Pangan SOUMA
Ryouko Sakaki Kamar 112
Jadi meluap, tuh ....
Ah, Usako ....
Yuuki Yoshino Kamar 116
Berat!
Megumi Tadokoro Kamar 302
Pagi, semuanya.
A
Jimat Kecerdasan
Selalu saja jadi kayak kapal pecah begini!
Hari ini, akan kuomeli, kuceramahi, kumarahi seperti biasa!
Zenji Marui Kamar 205
'Met pagi ...!
Pagi!
Ruang Makan
Apa?
Ada apa ...?
Kemarin, jadi tertunda, 'kan?
Nah, dengan mempertaruhkan bangku ketujuh Sepuluh Elite,
ayo bertarung, Bang Isshiki!!
Lo, kok?
Makan dulu! Makan!
Aku lapar~.
Mbah Fumio, sudah belum?
Ngoceh melulu, berisik, tahu!
Tinggal tunggu dengan tenang saja susah!
Maaf, ya, Souma ....
Sepertinya, penjelasanku masih kurang.
Soal pertarungan yang diadakan SMK Tootsuki ....
Dosukoi!
Kami, "Rombongan Belajar Chankonabe" ...
... sudah ada sejak SMK ini terbentuk.
Dengan kata lain, rombongan belajar turun-temurun yang terhormat.
Kiyoshi Goudabayashi SMK Kelas 2 - Ketua ke-76 "Rombel Chankonabe"
Rombongan Belajar Chankonabe
Dengan menghancurkan ruangan itu, apa yang ingin kaudirikan, Nona Nakiri?
Rombongan Belajar Chankonabe
Aula masak pribadi untukku.
Dikarenakan, yang kelima sudah semakin sempit,
makanya, aku butuh yang keenam-
Jangan bercanda!
Di dalam bangunan itu ... terdapat sejarah ...
... dan semangat memasak yang dimiliki para Kakak tingkatan kami!
Apa dengan menginjak-injaknya,
kau masih mengakui dirimu seorang koki?!
Iya, benar, tuh!
Jangan ampuni penghinaannya ini!
Nona Erina ....
Hanya menyalin ulang resep peninggalan Kakak tingkatan,
serta berfoya-foya dengan kas rombel.
Apakah itu "semangat" yang kalian miliki?
Dalam beberapa tahun terakhir ini, prestasi yang dicapai hampir enggak ada.
Kurasa, rombongan belajar yang membangga-banggakan masa lalu melulu ...
... enggak dibutuhkan di Tootsuki.
Kau, yang menyalahgunakan kekuasaan seenaknya ....
Tak 'kan kubiarkan kau bertindak lebih jauh!
Jika aku menang, kau harus melepas bangku kesepuluhmu!
Ayo bertarung, Erina Nakiri!
Kalau begitu, jika aku yang menang, sesuai rencana, pembangunannya akan dilanjutkan.
Ayo bertarung dengan sportif,
Bang Goudabayashi.
Sejak awal, di SMK ini ...
... terdapat "sistem" yang diciptakan demi mengatasi sengketa antarmurid.
Tentu saja, ada beberapa peraturan untuk melakukannya.
Sebagai contohnya, jika Souma ingin menantangku dengan mempertaruhkan bangku ketujuhku,
kau pun harus menyediakan "kompensasi" yang setimpal dengan itu.
Kompensasi yang setimpal dengan bangku ketujuh?
Kalau kondisi yang setimpal dengan bangku ketujuh, yah ...,
keluar dari sekolah ini pun enggak bakal cukup.
Beh?!
Seriusan?!
Benar! Itulah yang membuat Sepuluh Elite begitu penting.
Sepuluh OSIS Elite Tootsuki
Tata Usaha
Humas
Hubungan Intenasional
Lembaga Riset (Nakiri International)
Kepariwisataan (Tootsuki Resort)
Relasi
Produksi (Manajemen Industri Bahan)
Pendidikan (Yayasan Tootsuki Saryou)
Soalnya, badan pembentuk keputusan tertinggi di SMK, sih.
Kepala Sekolah
Tootsuki
Bahkan keputusan yang sudah ditetapkan oleh Sepuluh Elite ...
... tak berani dilanggar oleh guru sekalipun.
Dahulu, beberapa anggota Sepuluh Elite datang dari asrama ini hampir setiap tahunnya.
Benar-benar masa-masa emas Polaris ....
Dibandingkan dengan mereka, kalian benar-benar payah!
Ah ..., Mbah Fumio lagi-lagi cerita itu ....
Yah ..., karena itulah,
jika aku menerima kondisimu, kita mungkin bisa bertanding, tapi ...
... tentu saja, aku enggak mau kau keluar dari SMK ini.
Kesimpulannya, tantanganmu enggak bisa diterima.
Astaga ...!
Padahal aku sudah semangat banget, sampai bangun jam lima pagi.
Enggak kusangka kamu bahkan menantang bangku ketujuh ....
Itu gegabah, lo ...!
Kurasa, dia itu hanya kelewat beloon.
Selain itu, bukan berarti kita bisa melakukannya sesuka hati.
Ada tiga hal yang harus dipenuhi untuk melakukan pertarungan.
Pertama, pihak berwenang yang dapat membuktikan bahwa pertarungan berjalan resmi.
Kedua, juri yang berjumlah ganjil.
Ketiga, kondisi pertarungan yang disetujui oleh kedua belah pihak.
Dengan kesemuanya terpenuhi, tantangan pun dapat dimulai.
Repot juga, ya.
Tapi di lain pihak,
selama kaubisa memenuhi ketiga hal itu,
kaubisa bertarung dengan semua orang di SMK ini.
"Siapapun engkau yang saling bersengketa,
haruslah membuat lawannya menyerah dengan masakan."
Pertarungan memasak satu lawan satu tradisional Tootsuki,
yang bernama ...
PERANG
PANGAN
PERANG
PANGAN
PERANG
PANGAN
... Shokugeki!
PERANG
PANGAN
PERANG
PANGAN
PERANG
PANGAN
Para juri memilih!
PERANG
PANGAN
A
Erina Nakiri
A
Kiyoshi Godabayashi
Shokugeki ini ...
... dimenangkan oleh Erina Nakiri!
Mu-Mustahil ....
Aku kalah telak ...?
Rombel Chan kami ....
Beri tahu aku, di mana kelemahan "Chanko Lobster"-ku ...?!
Hidangan Abang ... memiliki dua puluh tujuh kelemahan.
Pertama, lobsternya.
Waktu pencelurannya terlalu lama dua detik.
Selanjutnya, sedikit rasa pahit yang datang dari tiramnya ...
... menghancurkan cita rasa di dalam seluruh panci.
Berhenti!
Lalu, soal penataan sayurnya-
Diam!
Kalau begitu, bagaimana dengan masakanmu sendiri?!
Hidanganku sudah kupersiapkan demi hari ini, jadi tak mungkin masakanmu lebih baik dariku!
Baik! Mulai!
Bagaimana rasanya, Bang?
"Ravioli Di Aragosta" milikku.
Dari dalam ravioli kukus yang gurih ...,
melimpah ruah kelembutan udang air tawar ...!
Kelenturan bak pegas ini ...,
bagaikan dikalahkan oleh kekuatan dahsyat Yokozuna!
Dimensi rasanya berbeda jauh ...!
Terbaik~!
Terbaik
Ini aku.
Ya ....
Tolong dimulai.
A
Erina Nakiri
A
Erina Nakiri
A
Kiyoshi Godabayashi
A
Kiyoshi Godabayashi
Apa yang-
Hentikan!
Kumohon hentikan!!
Tak berperikemanusiaan ....
Kejam ....
Inikah ....
Inikah ...
... darah daging don momok makanan?!
Semoga harimu menyenangkan.
Shokugeki, ya ...?
Ah~, padahal aku juga kepingin menantang Nakiri bertarung.
Ka-Kalau itu, mana mungkin kamu bisa menang ....
Aku jadi enggak sabar melihatnya.
Satoshi Isshiki Kamar 206 - Bangku ke-7 Sepuluh Elite
Dia pasti akan mendapat nilai yang bagus, 'kan?
Lagian, dia bisa seri denganku, lo.
Denganku, sang bangku ketujuh!
Kau pun berpikir begitu, 'kan, Ibusaki?
Cih, jangan bercanda ....
Shun Ibusaki Kamar 208
Padahal kau enggak serius sama sekali.
"Keahlian"-mu pun enggak kaukeluarkan.
Bagimu ...,
masakan yang waktu itu, terlalu banyak cari aman, 'kan?
Apa yang kaubicarakan?
Aku memasak dengan seluruh kekuatanku, kok.
Kakak tingkatan yang licik ....
Souma ...,
saat aku memakan masakanmu,
aku dapat firasat ...,
kalau seorang pemula sepertimu akan menarik pelatuk ...
... yang dapat memicu ...
... para bunga Shokugeki ...
... berkembang di SMK ini ...!
Lebih baik 'ku menyerah saja. akiramechatte ii no ni
Kurasa kuurungkan saja. yamechaette omou no ni
Bahkan mencari jalan ke luar pun 'ku tak bisa. nigedasu koto sae dekinakute
Kepalaku fura fura
jadi pusing. fura fura
Pasti karena 'ku tak percaya diri. jishin ga nakutte sono sei de
'Ku pun b'lum temukan jati diriku. jibun jishin mo dasenakute
Jati diriku lenyap dalam pusaran. jishin nakushite spiral
Mutar-mutar guru guru
sampai pusing. guru guru
Tapi sejak bertemu dirimu, demo deaeta kara
tak ada lagi yang perlu kupusingkan. mou miushinawanai yo
Selama 'ku tersenyum, egao ga areba
hal yang sia-sia, iranai nani mo
semua barang mewah, gouka na shina mo
dan perhiasan lebayku hadena kazari mo
jadi tak kubutuhkan. iranai kara
Berkumpul di meja makan shokutaku kako mo
membawa kegagalan kemarin kinnou no misu mo
dan kecemasan esok hari. fuan na asu mo
Semuanya. soete
Hei, hal yang sia-sia, nee iranai nani mo
bumbu yang nikmat, kotta aji tsuke mo
dan sajian istimewa sareta moritsuke mo
jadi tak kubutuhkan. iranai kara
Suka-duka di hidupku, namida no aji ha mo
pahit-manis kehidupanku, shoppai toshite mo
selalu saja kututup saigo ni itsumo
dengan senyuman. waraetara
Itulah bumbu kehidupan. sore ga spice
Pertandingan yang indah, Nona Erina.
Kalau dia yang jadi lawannya, enggak ada yang patut dibanggakan.
Dia pun jauh dari bayanganku.
Karena apa pun itu, selain kesempurnaan, enggak dibutuhkan oleh Tootsuki.
Mana daftar target berikutnya?
Eh?!
A-Ah, baik!
Ini, Non.
Nona Erina ....
Selanjutnya, bolehkah saya yang membereskannya?
Untuk teri seukuran mereka, Nona Erina enggak perlu langsung turun tangan.
Dengan senang hati akan saya lakukan tugas Anda.
Benar juga, ya.
Kedengarannya, menarik juga.
Tapi ..., kau pasti paham konsekuensinya jika gagal, 'kan?
Diriku, yang dijuluki "Meat Master" ini ...
... pasti akan menunjukkan ...
... kemenangan sempurna ... seperti julukannya.
Selesai
Pratinjau
Selanjutnya di Perang Pangan Souma.
Ah
Duh, sudah hidangan keenam saja, nih:
Hidangan: Invasi Daginga
"Invasi Daging."
Indahnya~~~!
Perang Pangan SOUMA
Dasar, gadis rakus yang malang.
Nona Erina~
Kamu mau mencicipinya?
Mau, Non ....